Einigung zwischen DEHOGA NRW und NGG nach schwierigen Verhandlungen gibt Planungssicherheit bis Mitte 2028. Löhne steigen in drei Stufen. Auch Ausbildungsvergütungen werden angehoben. Wirtschaftliche Lage bleibt angespannt. Zum Merkblatt im Download-Bereich für Mitglieder: Tarifvertrag 2026 ETV und TVfA 2026 Merkblatt. Der Arbeitgeberverband DEHOGA Nordrhein-Westfalen und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) NRW haben sich nach sehr schwierigen […]

Die Hotellerie befindet sich im stetigen Wandel – und das schneller denn je. Steigende Gästeansprüche, neue technologische Möglichkeiten und wachsender Wettbewerb stellen Betriebe täglich vor neue Herausforderungen. Entscheidungen müssen immer schneller und fundierter getroffen werden. Doch wie gelingt es, den Überblick zu behalten und gleichzeitig die richtigen Weichen für die Zukunft zu stellen? Genau hier […]

Gute Nachrichten: Nach einem erfolgreichen Rechtsstreit gegen die GEMA gelten neue, verbesserte Größenschwellen für TV-Geräte. Fernsehgeräte mit einer Bilddiagonale bis einschließlich 65 Zoll werden nun als Kleinbildfernseher eingestuft. Erst Geräte über 65 Zoll gelten als Großbildschirme. Zur Erklärung: Bei Einsatz von ausschließlich Kleinbildschirmen ist die Anzahl der Fernsehgeräte maßgeblich. Hingegen ist Maßstab für die Vergütung […]

Zur angekündigten Senkung des Mehrwertsteuersatzes für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen auf 7 % ab dem 1. Januar 2026 wurde das DEHOGA-Merkblatt aktualisiert. Auch wenn die gesetzliche Änderung zur Senkung des Mehrwertsteuersatzes noch vom Bundestag und Bundesrat beschlossen werden muss, finden DEHOGA-Mitglieder bereits eine umfassende Information im Merkblatt. Das Merkblatt befindet sich im Download-Bereich https://www.dehoga-nordrhein.de/download/ unter dem Namen „Mehrwertsteuersatz […]

Vom 4. bis zum 8. Oktober öffnet die ANUGA wieder ihre Tore. Die Vorfreude auf die Messe als Impulsgeber und Inspirationsquelle ist groß. Seit vielen Jahrzehnten sind wir als DEHOGA ideeller Träger der weltgrößten Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Wir freuen uns sehr Ihnen auch in diesem Jahr gemeinsam mit der Koelnmesse auf unserem Stand am BOULEVARD […]

Damit Sie zukunftsfähig agieren können und über die Einsatzmöglichkeiten von Künstlicher Intelligenz (KI) informiert sind, bieten wir Ihnen in unserer Online-Seminarreihe wertvolle Informationen, die sich speziell mit den Vorteilen für die Hotellerie und die Gastronomie befassen. Durch den Einsatz von KI können Prozesse automatisiert, Ressourcen besser genutzt und personalisierte Dienstleistungen angeboten werden. Daher kann Künstliche […]

Vernetzen Sie sich direkt mit Ihrem DEHOGA! Ab sofort von überall verfügbar und nah dabei: die Kommunikationsplattform unser.dehoga-nordrhein. Es ist ein kostenfreies digitales Tool zur Vernetzung der DEHOGA-Mitgliedsbetriebe und sorgt für einen verbesserten Kommunikationsfluss. Vergleichbar ist die Plattform mit Facebook. Es gibt sowohl eine App als auch eine Web-Version, die zuerst mit einem klassischen News-Feed startet. Darüber […]

Für das Ausstellen von elektronischen Rechnungen im neuen Format gilt zunächst eine Übergangsfrist bis zum 31.12.2026, für kleinere Betrieb bis zum 31.12.2027. Wichtig zu wissen ist, dass es ab dem 1. Januar 2025 genügt, dass der Unternehmer in der Lage ist, elektronische Rechnungen im neuen Format zu empfangen, also ein E-Mail-Postfach hat. Dennoch sollten sich […]

Genervte Gäste und gestresste Mitarbeiter? Schluss damit! Der neue Live-Online-Kurs „Erfolgreiches Recruiting im Gastgewerbe“ zeigt Ihnen, wie Sie endlich wieder genügend Mitarbeiter für Ihren Betrieb gewinnen. Praxisnah, effektiv und direkt umsetzbar. Erfahren Sie mehr und melden Sie sich jetzt an.

Seit dem 01.06. besteht die Möglichkeit, für Mitarbeitende von DEHOGA-Mitgliedern eine betriebliche Krankenzusatzversicherung abzuschließen. Ein sehr gutes Argument für Mitarbeiterbindung und Mitarbeitergewinnung. Für Mitglieder des DEHOGA Nordrhein e.V. wurde ein exklusives Sonderkonzept entwickelt. Dies beinhaltet eine Vielzahl von außergewöhnlichen Merkmalen, die Mitgliedsunternehmen bei Abschluss einer betrieblichen Krankenzusatzversicherung automatisch erhalten. Mit dem Abschluss des Kollektivrahmenvertrags zwischen […]